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本日の自家製スモーク

　今日も自家製スモークお出しします。

チーズ、ベーコン、ソーセージの３種類です

３１．４．１１燻製チーズ、ベーコン、ソーセージ

バスペールエールの終売で入れた新しい生

隅田川ブルーイングペールエールと一緒にどうぞ！


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自家製スモーク

先週自家製スモークをご提供しました

お酒に合いそうなソーセージ、ベーコンとタコをお出ししました

燻製１

おかげさまで当日のうちに完売いたしました

燻製２



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ピートの野獣

以前入れていた

ピーツビーストの

カスクストレングスを入れてみました

ピーツビーストカスクストレングス

カスクストレングスとは度数調整のための加水を

ほぼしないで樽からボトルに入れたウイスキーのことです。

これはアルコール度数が５２．１度あります。

おまけに、どこの蒸留所かは契約上明かしていませんが

アイラ島のモルトと言われていますので、独特のクセと

度数の高さでパンチ力があります。

クセのあるモルトがお好きな方におススメです。

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京都季の美ジン入れてみました。

今何かと話題のクラフトジンを入れてみました。

京都季の美ジン

季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツと

ボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を

積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。

英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。
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追伸

もちろん

素敵に年をとられた方も

大勢いらっしゃいます

当店にも沢山来ていただいております


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