ア イ~ン(by志村けん)

ではなく

ワインです

それもノンアルコールワインです

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エリヴォ・ヴィーニャ・サクラです

「ヴィーニャ・サクラ」とは

「ぶどう樹の聖なる魂」の意

ワインからアルコールを取り除いても

ワインの魂は失われない、ということを

表しています

ノンアルコール・ワイン製造会社「レザン・ドール」の

設立者であり食品栄養学者のラモン・ボデンジェ博士の

コメントがすばらしい!

「ノンアルコールワインにとって大事なことはワインにとって大事なことと同じです。それはまずなによりも美味しいこと、そして、料理を一層美味しくすることです。愛する人や友人たちと美味しいワインをお供に楽しく食事するという文化は何物にも代えがたいものです。何らかの事情でその時ワインを飲めなくても、おいしいノンアルコールワインがあれば、この文化を楽しむことができます。」

とのことです。
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